焦---酸钠-山东厂家焦---酸钠-山东厂家焦---酸钠

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焦---酸钠对食品有什么作用？

焦---酸钠对食品有什么作用？

焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有---的so2气味，焦---酸钠的用量，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类， 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有---的so2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，食品级焦---酸钠，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类，山东厂家焦---酸钠， 久置空气中，则氧化成na2s2o6，故该产品不能久存。高于1500c，即分解出so2　

焦---酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂，渔民捕捞后，常有渔船或渔运船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。其残留物质为（so2），焦---酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果，果蔬、果汁饮料，蜜饯、葡萄酒等，使用范围不包括水产品，因此理论上讲，水产品中不能使用焦---酸钠，但实际上 渔船在使用该物质。但该物质是---的海捞虾保鲜剂，也是美国、日本和---等和地区的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾要求”也提到了焦---酸钠使用---问题，因此禁止使用既不---，焦---酸钠，也不可行。焦---酸钠超量使用是普遍存在的问题，其使用多在生产环节（渔船和渔运船），而不是加工厂和市场环节，其残留物质的残留---为100mg/k。

用途：照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体， 染料，制革用作还原剂 用作电镀业， 油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂 久置空气中，则氧化成na2s2o6，故该产品不能久存。高于1500c，即分解出so2　

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焦---酸钠厂家介绍

焦---酸钠厂家

     集生产、贸易为一体的化工供应商，公司拥有自营进出口权。产品通过iso9001国际体系。公司生产的焦---酸钠年产60000吨，远销东南亚、日韩及欧美诸国，得到---客户一致---。

cas 号：7681-57-4

einecs号：231-673-0

分子式：na2s2o5

分子量：190.09

等级：食品级，工业级，照相级。

储存: 遮光，密封保存，禁止接触强酸和---

外观：白色或微黄色结晶形粉末或小结晶. 贮存日久色渐变黄

包装：25千克的塑料编织袋，25千克的牛皮纸袋，25千克的聚乙烯袋，1000千克的吨包或根据客户要求。

焦---酸钠的应用

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焦---酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有漂白作用外，还有以下作用：

1）防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦---酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，0.0001%的so2就能降低20%的酶活性，0.001%的so2就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变。

2）防腐作用，---酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的---酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、。

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