小苏打-工业级小苏打-山东海化小苏打

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    2024-1-5

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小苏打的用途

小苏打分为食品级,工业级,饲料级。小苏打可用于清洁去污,发酵剂,疏松剂,橡胶发泡剂,印染固色剂,冶金助熔剂,酸碱泡沫灭火机。小苏打呈白色晶体,无臭、---、味咸。易溶于水,受热易分解,在潮湿空气中缓慢分解。

碳---钠(sodium bicarbonate)分子式为nahco?,相对分子84.01。白色结晶性粉末。无臭,饲料级小苏打,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,小苏打,产生---,加热至270℃失去全部---。遇酸则---分解即产生---









什么是小苏打


小苏打即碳---钠,又叫酸式碳酸du钠,属酸式盐,山东海化小苏打,化学式为nahco3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。

碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。


小苏打俗称“面起子”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶zhi体,在水中的溶解度小于碳酸钠。化学名称叫碳---钠nahco3


为弱碱性物质,可以抑制---的生长。还可当作制作面包的发酵剂。家庭生活中是发面用的,即当面已发酵后有酸性,就适当地用一些小苏打就能去掉酸味,起到综合作用。













1、冰箱除臭:以一小空罐装好,放入冰箱,有效除臭期限约 3 个月。

2、放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。

3、洗衣时加一大匙小苏打进洗衣机里可除汗臭味;家有乳幼儿,亦可去除布尿片及衣服被单 之尿臭,让洗好的衣物有股清爽之味息,

4、去油污将水烧开加点苏打粉将油腻的抹布、碗盘或锅盖…煮一下即可以降油污。试一试以 热水沾少许小苏打粉,洗煤气燥、换气扇,灶台等等












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