用途药理作用：1.用于碱化尿液，食品级小苏打，增加尿液ph值，可增加尿酸盐在尿液中的溶解度，有利于尿酸排出。2.制酸，---能迅速中和或缓冲胃酸，可---高胃酸---的---。3.---后还能使血浆内碳---根浓度升高，从而纠正酸。 [12] 用法用量：---，一次0.5-1.0g，每日三次。须与其他间隔1-2小时服用。 [12] 家禽饲料作用：为碱性物质，具有健胃、抗酸、增进食欲的作用，对维持禽体内的酸碱平衡有着重要作用。在肉仔鸡饲料中添加碳---钠，其增重可提高8%～9%，并能降低脚趾异常和---的发病率，500目小苏打，提---级。 [13] 家庭清洁家庭清洁：对洗涤剂---的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。 [14] 清垢：在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右，轻轻摇晃，暖瓶中的水垢即可清除掉 [14] 。去霉：电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，即可去除霉味又能除去污垢。 [14] 清洁美容小苏打又名碳---钠，呈弱碱性可中和皮肤表面的酸性物质，水溶后释放一定量的---，---气泡能浸透并穿过毛孔及皮肤角质层，促进皮肤的---循环，从而使细胞---旺盛。洗时以40摄氏度左右的温水为，小苏打与水配制比例为1:5000。 [15] 化工原料碳---钠同时也是我国科学家侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一。 [16] 除臭自古以来所有洗涤和除臭都用碳---钠，既无害又安全。碳---钠具有温和的弱碱性，不会---皮肤，可溶解形成臭味和污垢根源的油分，可分解茶垢，研磨时因为粒子很细也不必---损伤材料。杂货店和都有卖。 [17]
有研究表明，对产崽前和喂奶的猪每头每日添喂4-5克小苏打，生产仔猪的成活率可提高5%；在仔猪日粮中添加0.5%的小苏打;能提高仔猪的胃口，日增重提升10%上下;给育肥猪每头每日加喂小苏打3-4克，料耗可减少10%上下。添加方式 为本将小苏打在小量水里融解，随后添加猪饲料中，搅拌匀称，10-15分钟后再喂。 
喂养小苏打的常见问题：尽管在饲料中添加小苏打能够提高猪增重，但假如错误操作也会导致影响。当食用盐与小苏打另外运用时，可让猪身体钾离子增加，超出一定量时候造成 猪体渗出液钠储留，造成浮肿，及其危害，造成运动障碍。因此在添加小苏打时，应降低食用盐的需求量。此外，在应用小苏打时还应留意下列事宜：小苏打不稳定，在湿冷自然环境极易溶解，不适合久置；随时使用随加，留意混和匀称；添加量随饲料组成，喂养水准而异，使用量不适合过大，饲料级小苏打，一般饲料中添加量以0.5%下列为宜；小苏打为碱性物质，应防止与酸碱性---搭配应用，包含c、液酸、类、等，小苏打，以防造成无效。
食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中---的发生剂、还用于饲料添加剂、、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、脱硫、杀菌灭毒、---保健等行业。
食品级小苏打无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于---，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
国内广泛用于食品工业，---中，在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。主要用途：化学试剂、无机合成、、制革、食品、纺制、染料工业、制造灭火剂、洗涤剂。适用范围用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂等。
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