小苏打-食品级小苏打(商家)-工业级小苏打

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    2023-7-14

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什么是小苏打


小苏打即碳---钠,食品级小苏打,又叫酸式碳酸du钠,属酸式盐,化学式为nahco3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。

碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。


小苏打俗称“面起子”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶zhi体,在水中的溶解度小于碳酸钠。化学名称叫碳---钠nahco3


为弱碱性物质,可以抑制---的生长。还可当作制作面包的发酵剂。家庭生活中是发面用的,即当面已发酵后有酸性,就适当地用一些小苏打就能去掉酸味,起到综合作用。













猪饲料添加小苏打的好处

1、促进猪生长,对猪有增进食欲,加强---,调节体内酸碱平衡等作用。仔猪日粮中添加百分之0.5小苏打,能提高仔猪采食量,日增重增加百分之10;育肥猪每头每天加喂小苏打3至4克,饲料消耗可降低百分之13;屠宰前,小苏打,给猪---碳---钠可---屠宰后的ph值下降,从而减少pse肉的发生,提高肉质。

2、产后哺乳母猪日粮中添加百分之2碳---钠,可增强每猪体质,防止仔猪黄、的发生,提高仔猪成活率百分之五。

3、高温季节在每千克饲料中添加250毫克碳---钠,有效---热应激对猪的不利影响。
























1.去除异味。家里的冰箱,卫生间,鞋柜等地方放入一些小苏打可以有效地去除异味。

2.自制小苏打水。准备凉白开或者纯净水,按照小苏打和水1:200的比例,溶解以后就可以饮用。

3.疏通下水道。在堵塞的下水道上面撒上小苏打,可以多撒一点,然后倒入白醋,等待几分钟,再用开水冲入,就会发现下水道已经疏通了。

4.清洁马桶。马桶用久了会留下黄色的污垢,只需要撒上小苏打,再用马桶刷轻轻刷几分钟,按下冲水键,马桶就干净如新了。

5.洗衣服。用洗衣机洗衣服的时候除了放洗衣液,还可以加入小苏打,不仅能够将衣服清洗得更干净,让衣服绚丽,还能去除洗衣机的污垢。


6.去除锅底污垢。将小苏打撒在锅底污垢上,然后覆盖上一张浸湿的纸巾,工业级小苏打,倒上一点白醋。等待半小时。中途可少量多次撒点白醋。再用钢丝球轻轻一刷,污垢就清理掉了。

7.洗碗。用洗洁精容易残留,可以用小苏打代替,不仅去污染力强,而且安全。













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