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清理不锈钢台面，可以用海绵沾取少许的苏打粉轻轻刷洗，小苏打，便能去除油污和水垢。
刷锅、碗中的油时可以在水中加小苏打刷洗，还不用---用洗涤剂冲洗不净带来的危害。
玻璃桌面上若有油垢，可以用湿海绵沾小苏打，然后轻轻擦拭，接着再用清水将小苏打的痕迹擦干净即可。
人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。 家庭清洁： 对洗涤剂---的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。 在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果---。
小苏打是碳---钠， 碳---钠（sodium bicarbonate），超细小苏打，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水，小苏打批发价格，270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 苏打在化工店可以买到，小苏打在超市都能买到（发泡粉或者碳---钠片）
工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳---钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后的制成品，二者本质上没有区别。 但是，工业碳---钠含有一些危害健康的杂质
用作分析试剂、无机合成、制药工业、酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co2)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。因其能使ph值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，污水处理小苏打，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。
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将从纯碱界区送来的高温纯碱加入到盛有循环母液和冷凝水的化碱锅内， 同 时在搅拌下加入适量的高纯度碱 (纯度 99.9%片碱 ) ，使母液中过量的 nahco 3转化为 na 2co 3，母液中铁、铅等杂质转化为难溶的 fes 和 pbs ，化碱锅 内得到温度低于 70℃的低温碱液。待碱液中 na 2co 3含量达到要求时，送澄清桶 澄清，澄清液直接进入碳酸化塔，在 60~70℃的条件下碳酸化，再经分离、干 燥步骤，便得到小苏打细粉和微细粉产品，母液和碱尘返回化碱锅内循环使用。
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