纯碱用途:
食品工业的发酵剂,轻质纯碱,洗涤剂的配合剂,---发生剂,原料,用于羊毛的洗涤剂、皮革、选矿冶炼、灭火剂及金属的热处理,纤维、橡胶工业等。
家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的---气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。
另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,---被破坏,效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的---(食和醋)就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的---气体,而且也不会有很大的碱味。
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影响纯碱产品因素主要有产品中cl-、so42-、ca2+、mg2+、fe3+/fe2+、烧失量等。烧失量由煅烧操作能够控制;cl-的含量是由生产工艺流程的设计及所操作控制决定;so42-主要是由原盐的带入量决定,通过对原盐so42-指标控制即可控制;fe3+/fe2+主要是由于生产过程中设备的腐蚀带入,只要控制好过程指标也能得到有效控制。而ca2+、mg2+来源于原盐和部分回收杂水,传统生产工艺是通过产品和aⅱ泥带出,潍坊纯碱,母液的澄清效果常常影响产品中的水不溶物(ca2+、mg2+)超标,即影响纯碱产品。
主要有氨碱法和联碱法两种,氨碱法是目前工业生产纯碱的主要方法之一。其特点是原料廉价易得,氨可以循环( 损失较少;适用于---生产,易于机械化和自动化)。但该法原料利用率低,尤其nacl 用率不高。主要生产过程包括盐水制备、石灰石煅烧、氨盐水制备、及其碳酸化、重碱的分离与煅烧、氨的回收等。其反应过程如下:
caco3 =cao+co2↑-q
cao+h2o= ca(oh)2+q
nacl+nh3+h2o+co2=nahco3 ↓+nh4cl+q
nahco3 =na2co3+co2↑+h2o↑+q
nh4cl+ ca(oh)2 = ca cl 2 +nh3 +h2o+q
联碱法以---、氨及合成氨工业副产的---为原料,同时生产纯碱及---,即联合产纯碱与---,简称联合制碱或称联碱主要反应为:
nacl+nh3+h2o+co2= nahco3 ↓+nh4cl
nahco3 = na2co3+co2↑+h2o↑
根据加入原料的次数及析出---温度的不同,联合制碱有多种工艺流程。我国多采用:一次碳化,两次吸氨,一次加盐,低温析铵流程。
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