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如何设计实验比较na2co3与nahco3和 ---反应放出---的快慢?
请注意比较的科学性
实验研究 实验揭示2 : na2co3和nahco3与---的反应 实验: 利用压强传感器,测量两组等量等 浓度过量hcl分别与等的na2co3和 nahco3固体反应所产生的co2气体产 生的压强8 20:57
小苏打是碳---钠, 碳---钠(sodium bicarbonate),海化食品级小苏打,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。 苏打在化工店可以买到,小苏打在超市都能买到(发泡粉或者碳---钠片)
工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳---钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后的制成品,二者本质上没有区别。 但是,工业碳---钠含有一些危害健康的杂质
用作分析试剂、无机合成、制药工业、酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg。可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。因其能使ph值上升,故可提高蛋白质的持水性,淄博小苏打,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
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化学泡沫灭火器灭火原理方程:
al2(so4)3+6nahco3==3na2so4+2al(oh)3↓+6co2↑
根据---既不能燃烧,小苏打批发厂家,也不能支持燃烧的性质,人们研制了各种推车式泡沫灭火器各样的---灭火器,有泡沫灭火器、干粉灭火器及液体---灭火器。下面简要介绍化学泡沫灭火器的原理和使用方法:
化学泡沫灭火器内有两个容器,分别盛放两种液体,它们是硫酸铝和碳---钠溶液,分别放置在内筒和外筒,内筒内为al2(so4)3,外筒内为nahco3,两种溶液互不接触,超细小苏打,不发生任何化学反应。(平时千万不能碰倒泡沫灭火器)当需要泡沫灭火器时,把灭火器倒立,两种溶液混合在一起,就会产生大量的---气体:
除了两种反应物外,灭火器中还加入了一些发泡剂。发泡剂能使泡沫灭火器在打开开关时能喷射出大量---以及泡沫,能黏附在燃烧物品上,使燃着的物质与空气隔离,并降低温度,达到灭火的目的。由于泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分,它不如---液体灭火器,后者灭火后不污染物质,不留痕迹。
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