无水氯化钙分为两种，一种是食品级的可以做干燥剂，一种是工业级是不可以做食品用的干燥剂的。现在市面上食品的干燥剂多采用硅胶。原因是氯化钙吸水性很强原理上做干燥剂没有问题，关键是氯化钙吸水后就变成溶液，而硅胶不会，切硅胶吸水后经干燥还可以作为干燥剂循环使用。
氯化钙干燥剂因其---、干燥能力强而被广泛应用，干燥速度快，能再生，脱水温度473k。一般用以填充干燥器和干燥塔，干燥多种气体。氯化钙干燥剂近几年内，在干燥剂行业中，逐步的---，氯化钙干燥剂既是无水氯化钙，含量74氯化钙，是在以后的干燥中常用的干燥剂，无水氯化钙，会与多种气体反应，将其吸收，比如h2、o2等常见气体，但在氯化钙不能与---和氨反应，形成干燥剂。需要注意的是，氯化钙干燥剂不能用来干燥氨、酒精、胺、酰、酮、醛、酯等。
氯化钙有没有水的和二水的，对于不一样用途选用不一样商品。无水氯化钙的含量要高一些，含量在94上下，二水氯化钙的含量要低一些，含量在74上下。无水氯化钙有粉末状、小块、刺球形，二水的有粉末状、球形、块状和颗粒。
氯化钙因能使湿润的---脱水而具有---性，固体的无水氯化钙溶解时大量放热，如被不慎摄入可致口腔和食道。摄入氯化钙的浓溶液或固体可引起------或--- 。
在中学阶段，无水氯化钙和铜都是做干燥剂用的，但是，无水氯化钙和铜都是中性的干燥剂，也就是不和酸性或碱性物质反应的干燥剂，所以它的作用只是吸水，氯化钙，不吸收杂质。就是说干燥氮气，就是除去氮气中的水蒸气，而其它杂质气体，氯化钙做防冻剂，是必须通过其它方法来除掉的。同时还有酸性或碱性的干燥剂，例如就是碱性的干燥剂，例如它在除去氮气水蒸气的同时，还可以出去氮气中的---等酸性气体。所以要想除水蒸气的同时，经常用到混合干燥剂，例如就是用无水氯化钙和的混合物，在除掉水蒸气的同时又除掉酸性杂质气体。
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