焦---酸钠
包装:25千克的塑料编织袋,25千克的牛皮纸袋,25千克的聚乙烯袋,1000千克的吨包或根据客户要求。
主要用途
1.焦---酸钠na2s2o5 sodium metabisulfite比---酸盐有更---的还原性,工业级焦---酸钠,作用与---酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、---、液体---、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,还可用作食品漂白剂、防腐剂、护色剂、疏松剂、保鲜剂,印染媒染剂,橡胶凝固剂,也是生产的原料。3.食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。4.用作分析试剂。还用作还原剂、防腐剂。用于染料合成、制药工业。
焦---酸钠在水中如何反应?
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焦---酸钠na2s2o5溶于水与水反应
na2s2o5(加热)=na2o+2so2
na2s2o5=na2so3 +so2
在空气中,焦---酸钠,不断放出so2,终生成---钠。
焦---酸钠是一种使用范围十分广泛的产品。
主要用于制药原料、造纸漂白、照相、印刷显影剂、皮革铬鞣剂、染料、印染;纺织品助染剂、棉毛、纤维的漂白、除氯剂、含铬废水处理剂、化学工业有机合成氧化还原剂、橡胶乳液处理剂、食品酿造、工业漂白、防腐、杀菌、建筑上应用于制造混凝土减水剂等等。从建厂至今,电镀废水处理用焦---酸钠,产品的销售对象从原来单一、染料行业发展到化工行业、食品行业、照相行业的基础原料以及运用到竹制品的;防蛀漂白、三废治理、水处理应用及建筑上应用于制造混凝土减水剂等。
焦---酸钠的应用
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焦---酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用外,还有以下作用:
1)防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦---酸钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,0.0001%的so2就能降低20%的酶活性,0.001%的so2就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变。
2)防腐作用,---酸可以起到酸性防腐剂的作用,未解离的---酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、。
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