纯碱是一种为常见的化学物质，纯碱用于冶金助熔剂，纯碱是什么?纯碱的主要成份是什么？
纯碱又名无水碳酸钠，别名碱面、碱粉、碱料子，含在98%以上，是玻璃、造纸、肥皂、洗涤剂、纺织、制革等工业的重要原料。
纯碱学名碳酸钠，化学式：na2co3，普通情况下为白---末，为强电解质。
纯减的特性
无水纯碱为白---末，比重为2.532，熔点为851摄氏度。有涩味，能溶于水，呈碱性，遇酸起中和反应。
纯碱极易吸潮，结块，发黄变质，山东厂家纯碱，并能从潮湿空气中吸收---而成碳---钠。
纯碱的保管与养护
1.纯碱在干煉的环境中专库储存，不能与酸类、、琉酸铵、---等共储混运。
2. 纯碱有腐蚀性，储存时不能第近其他商品，---是金属商品更不能沾染纯碱粉末。如果有的商品已经沾染，要及时清扫干净，纯碱用于制造玻璃，以防引起锈蚀。
3. 在梅雨季节，要注意控制纯碱仓库的温湿度，防止过分吸潮结块，影响。
4. 纯碱库存时间不宜过长，一般不超过6个月。
使用食用碱时戴bai上橡胶手套，以防伤手。我家厨房清洁地板zhi时用的就是一勺八宝粥勺子dao的食用碱兑刚烧开的一壶电热水壶开水再加一两滴洗洁精的混合液拧抹布擦拭一遍，去油污效果很---，第二遍清水擦拭残留也较少，但需要戴橡胶手套，纯碱，即使是夏天也一样，否则食用碱会灼伤手部皮肤。即使食用碱，浓度过高也会损伤皮肤。建议以后不要用其洗手，清水洗就好。
服用bai碱有大苏打和小苏打之分，大苏du打又叫纯碱，关键zhi成份是碳酸钠（na2co3），功效较强，有dao腐蚀，用以特殊食品的粗加工，不可以立即通道；小苏打主要成分为碳---钠（nahco3），功效较为柔和，是食品行业常见制酸、发泡胶，适当应用无---。小苏打造成汽泡快用于使面彭大绵软，食用碱性强，用于中合发醇中造成的酸性物质。食用碱：就是指不同于工业级碱的纯碱(碳酸钠)(化学方程式na2co3)和小苏打(碳---钠)(化学方程式nahco3)，小苏打是由纯碱的水溶液或结晶体---吸收---以后的产品产量，二者实质上沒有差别.因此，食用碱在一些地区也称之为小苏打（粉状）。食用碱呈固态情况，环形，色雪白，溶于强电解质。食碱并并不是一种常见调味料，它仅仅一种食品类松散剂和肉类食品嫩化剂，能使干货知识原材料快速涨发，变软化学纤维，除去发面团的怪味，适度应用能为食品类产生的色、香、味、形，以提高大家的胃口.食碱很多运用于食品工业上如鲜面条、吐司面包、馍馍等。 
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