纯碱用于食品味精面食-纯碱-轻质纯碱

从数据来看，2020年7月国内平板玻璃产量7829.7万重箱，约391.5万吨。按一吨平板玻璃消耗0.2吨纯碱计算，7月份平板玻璃共消耗纯碱78.30万吨。但国内纯碱库存自高点171.19万吨已经下降98万吨，再加上每月产量240万吨左右的纯碱并考虑市场13万吨的货源后，市场仍有大概250万吨左右的隐性库存，这些隐形库存大约是一个多月的纯碱产量，后期如何消耗，何时流入市场，山东厂家纯碱，也都将对市场产生不同程度的影响。

不过，长期经营玻璃贸易的张先生对---表示，此番纯碱现货价格上涨，起初是7月份在高开工、高库存、高升水的状态下企业强硬涨价，当时下游企业在纯碱供大于求的格局下对纯碱价格上涨存在较强的抵触心态，因此实际成交价格并未真正大幅走高。

但8月份的洪涝灾害、等问题接踵而来，纯碱供应端真的出现大幅下降，部分地区货源偏紧，供需格局发生改变，市场成交价格才真正上涨，此后便一路向上。至少目前市场对纯碱后市的心态仍是积极乐观的，纯碱，尤其在纯碱-玻璃产业链利润分配不均匀的情况下，玻璃行业利润短期有向纯碱端靠拢的趋势，产业链利润面临重新分配的局面，因此也可能导致纯碱价格上涨、玻璃价格回调的状态。

重碱，即碳---钠(sodium bicarbonate)，又称小苏打、苏打粉，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水，270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

产品性状白色结晶性粉末，无臭，有咸涩味。溶于水(1:12)，不溶于醇。水溶液中的碳---钠在常温下可缓缓分解成碳酸钠，振摇或加热使分解加速。1.4%水溶液与等渗。

重碱即碳---钠，碳---钠俗名小苏打，为弱碱，国内广泛用于食品工业和、---中，在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。据近几年---的研究，在家禽饲料中添加适量碳---钠，可使采食量---增加，对提高饲料利用率、能量转化率、促进家禽生长和增加产蛋量、提高蛋壳的等均有---效果。

碳---钠在20℃以上时，溶解度比碳酸钠要小得多，因此纯碱生产中都利用这一点先使碳---钠析出，再加热分解为碳酸钠。碳---钠虽然是酸式盐，纯碱用于食品味精面食，但由于溶于水发生水解反应，因此水溶液显碱性。碳---钠主要用索尔维法生产(见碳酸钠)，也可用侯氏制碱法制造。碳---钠是重要(---剂、制酸剂)，又是制造灭火剂、焙粉和清凉饮料的原料，橡胶工业中用作发泡剂。