工业纯碱不能吃，有毒；食用纯碱可以吃，做包子的，属于食品添加剂，不过吃多了会造成胃酸过多。
化学品的纯度多在99.5%以上（分数），又叫纯碱，但分类属于盐，纯碱，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
西北地区遭遇---的问题，---要求企业减量40%生产，地区开工率也大幅下降至50.25%。西南、西北地区生产水平的大幅下降拉低行业整体开机率至70%左右，较2019年同期降低15.83个百分点，较2018年同期降低7.83个百分点。
受---事件影响，四川和邦90万吨产能装置进入为期3个月的停产期，另外，近两日山东海天150万吨、江苏实联100万吨装置也因故障停车检修，随后又有江苏井神、南方碱业、云南大为等企业减量或检修，8月底至9月中旬纯碱检修涉及产能---510万吨，按行业开机率70%---，产量减少或达到357万吨，山东厂家纯碱，而2020年7月数据显示纯碱月度产量为241.8万吨。尽管各个企业检修时间不一定完全集中，但大致都集中在8月中下旬至九月中旬，由此可想而知短期市场供应减量程度。
根据纯碱工业协会统计数据显示，截至2019年底，国内纯碱生产企业共计38家，纯碱产量累计2887.7万吨，同比增长6.53％。据天眼查app显示，纯碱用于冶金助熔剂，目前a股共有7家纯碱---。2020年初以来大宗化学品周期持续低迷，同时遭受------影响，从半年---绩看，7家纯碱---上半年归母净利润均为下滑，其中仅苏盐井神（603299.sh）、金晶科技（600586.sh）和和邦生物（603077.sh）实现盈利，三友化工（600409.sh）和st双环（000707.sz）亏损金额较大，分别为2.69亿元、2.39亿元。
纯碱分为轻质纯碱和重质纯碱。轻质纯碱又分为食品级的和工业级的。食品级纯碱多用于食品味精面粉。工业级纯碱用于制造玻璃，印染，冶金助熔和炼钢脱硫用。玻璃制造用的纯碱比较多，纯碱用于印染软水剂，每吨玻璃大约需要0.2吨纯碱。
纯碱是白色颗粒状固体，易溶于水，其水溶液呈碱性。纯碱碳酸钠。
纯碱是重bai要的化工原料之一，广du泛应用于轻工日化、建zhi材、化学工业、食品工业、冶dao金、纺织、石油、、等领域
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