煮稀饭可以放一点小苏打，但不能放多。比如：三、四个人吃的粥，大约放0.5到1克就可以了。
小苏打就是食用碱，化学名叫碳---钠。熬粥时放一点可以加快熬的速度，小苏打用于酸碱泡沫灭火机，也可以使粥产生特殊的香味，很增加食欲，但是小苏打不能多放，否则会破坏粥里的---等营养物质。
扩展资料：
有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳---钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收---之后制成的。所以，小苏打用于冶金助熔剂，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、---和水，---和水蒸气溢出，可致食品蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
小苏打能中和胃酸溶解黏液，降低---液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。
另外还有:
1、如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。
2、在洗澡水中放一点小苏打，可以---。
3、在床单上撒一点小苏打，可预防儿童因湿热引起的皮疹。
4、双脚疲劳，在洗脚水里放 2 匙小苏打浸泡一段时间，有助于消除疲劳、减轻酸痛。
5、 皮肤发痒或风吹引起， 将毛巾浸在小苏打粉溶液中， 再以毛巾擦拭皮肤即可---、 消退。
6、将少量小苏打粉涂抹腋下，小苏打用于印染固色剂，可去除体味。
7、小苏打去黑头有效步骤如下:
a、洗干净脸。 (用热毛巾拂一分钟脸，让毛孔打开。 ) b、用棉花浸透小苏打水，敷在鼻子上 15 分钟。 (小苏打粉与纯净水按 1:10 的比例溶解) c、15 分钟后，拿掉棉花，就发现许多黑头浮上来了，用纸巾由上向下轻轻揉擦，小苏打，就擦掉了 部分黑头下来。也可用针轻轻刮，清得更干净。但是手法要，不然弄伤---就不好 了。 d、之后，再敷一次小苏打水，然后再清洗。后用凉水清面，使毛孔收缩。
如果是养殖蛋鸡的，在夏季添加小苏打比较好。可以降低热应激，第二可以---蛋壳的，第三也可以起到通的作用。
试验证实，在育肥猪日粮中添加 3～4 g/(头每天)小苏打，经 40 d的饲喂观察，平均每头比对照组多增重4 kg，料肉比试验组比对照组每增重 1 kg少消耗饲料 0.51 kg（即少消耗饲料 14.8％）。实践说明，母猪在产仔前15 d及泌乳期喂以 4～5 g/(d?头)的小苏打，母猪产乳量会增多，各项指标都比较好，仔猪成活率比对照组提高5％，增重提高 18.5％。原因是小苏打弥补了饲料中赖氨酸的不足，可提高日粮的碱性，从而促进转化，使猪增长快，增肉多，提高饲料利用率可达 8％～10％。实践中，为提高适口性，可先将需要添加的小苏打放于热水中溶解，然后加入
小苏打用于酸碱泡沫灭火机-含量99.9小苏打-小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司（www.ruidesheng.com）位于山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前瑞德胜化工在无机盐中享有---的声誉。瑞德胜化工取得商盟，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。瑞德胜化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.sgguanyi.com）还是从事山东无水氯化钙，山东氯化钙的作用，山东氯化钙干燥的厂家，欢迎来电咨询。
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